Leidenschaft seit 2008
Die Rhyschänzli Gruppe hat ihren Anfang im Jahr 2008 in einer kleinen „Baiz“ im St. Johanns-Quartier in Basel. Mit Herz und Verstand geführt, war das Restaurant Rhyschänzli schon bald nicht mehr aus der Basler Gastronomie-Szene wegzudenken und bildet das Herzstück der, mittlerweile acht Betriebe umfassenden, Gruppe.
